Vårfest i Salares – medeltida stämning

Sagolikt Salares

Jag minns fortfarande min första gång i Salares. Doften av rosmarin och tall hängde i luften, solen sken starkt. Det var mars, men det kändes som sommar. Jag var på väg till en vårkväll med vänner. Denna by skulle vara platsen för en medeltidsfestival. Det visste jag inte då. Vägen dit var slingrig och brant. Jag körde genom vita byar med röda tak och såg olivlundar glittra i fjärran. Salares i sig verkade liten, med slingrande gator. Vitkalkade hus klängde sig fast vid kullen. Den 1200-talsmoriska minareten stack stolt upp över taken. Det gav redan en hint om historien. Även utan portarna och flaggorna för den kommande festivalen hade byn sin egen charm. Lugnet var påtagligt. Här lever människor enkelt, förbundna med naturen. Jag kände mig för ett ögonblick förflyttad till en annan tid. Jag förstod genast varför just här en medeltidsfestival skulle äga rum. Scenen var perfekt.

Ett dyk ner i medeltiden

Riddare till häst galopperade över bygdegården. Deras svärd klirrade. Ett skådespel. Jag stod där med öppen mun. Barn sprang runt med träsvärd. En fest för både gamla och unga. Atmosfären var direkt autentisk. Inga halvmått här inte. Gatorna var fulla av marknadsstånd. Överallt stånd med handgjorda saker. Läderportmonnäer, keramik, örter. Jag köpte en speciell getost där. Ostbonden berättade stolt om sitt hantverk. Ingen stormarknadsprodukt, en riktig lokal produkt. Överallt luktade det mat. Kött från spett, färskt bröd från stenugnar, lokala viner. Jag smakade en bägare hidromiel, mjöd. Byn var en levande medeltida målning. Denna gång är festen under andra halvan av mars. Det är bara en timmes bilfärd från Nerja. En perfekt utflykt.

Så tar du dig hit och parkerar smart

Resan till Salares är i sig en sevärdhet. Du följer motorväg A-7 till Velez-Málaga. Därefter tar du A-356 mot La Viñuela. Därifrån är det en slingrande väg, MA-156. Räkna med en timmes bilfärd från Málaga. Det är en vacker rutt genom inlandet. Jag njuter alltid av utsikten över bergen. Att parkera kan vara en utmaning. Byn är liten. Det finns dock tillfälliga parkeringsplatser i utkanten av Salares. Följ skyltarna "Parking Feria Medieval". Dessa är tydligt markerade. Jag försöker alltid vara tidigt ute. Då har du störst chans till en bra plats, nära centrum. Ett alternativ är att parkera i Archez och promenera sista biten. Det är ungefär en och en halv kilometer, alltså en fin promenad om vädret är bra. Från parkeringarna går det ibland även skyttelbussar. Kolla detta i förväg. Jag föredrar att gå, det ger mig chansen att redan komma i stämning.

Var du kan äta gott efter festligheterna

Efter folkvimlet i Salares kan du äta gott. Efter allt detta medeltida spektakel blir man ju hungrig. Jag åkte nerför kullarna igen, mot kusten. Vid Velez-Málaga hittar du Restaurante El Convento. Här serverar de traditionella rätter. Prova plato de los montes, en blandning av kött och potatis. Enkelt, men bra efter en sådan dag. Ett annat alternativ är att åka lite närmare, till Canillas de Albaida. Det är ingen stor restaurang. Det är mer en bar med ett litet kök, men migas är fantastiska här. Fråga ägaren om dagens rätt. Ofta en överraskning, alltid färskt. Vinerna är lokala och superbilliga. Jag njuter då av utsikten över bergen. Om du verkligen vill ha något annorlunda, kör vidare till Competa. Där hittar du mer att välja på. Jag väljer ofta Mesón La Axarquía nuförtiden. Lite mer stil och de har cordero al horno, lammkött från ugnen. Det är min favorit. Detta är en sådan plats där du stannar längre än planerat. Tro mig.