Restaurantes y la mañana en Nerja

Mi primer café con vistas

Ya olía el café fresco cuando bajaba las escaleras de mi apartamento. El sol empezaba a asomarse. De todas formas, mi ritual matutino siempre empieza en el Cafe Bar El Ancla, con un capuchino perfecto y esa vista incomparable del Balcón de Europa. Ese café me cuesta 1,80 € cada vez, ¡una ganga para semejante vista! Allí estaba yo, con mi periódico y el aire fresco del mar. Vi a un grupo de pescadores revisando sus redes. Por cierto, ayer fui a El Pulguilla, en Calle Almirante Ferrándiz 26, por recomendación de un amigo local. Es un clásico aquí, conocido sobre todo por su pescado y marisco fresco. Honestamente, las tapas que sirven aquí son de primera. Siempre te dan una tapa gratis con tu bebida, lo cual me parece una tradición muy agradable. Probé los boquerones fritos y las gambas al pil-pil, ambos estaban deliciosamente frescos. Lo que no esperaba era la multitud; a las 19:30 ya está a tope y reservar es una buena idea. Por cierto, otro de mis favoritos es Restaurante Pacomari, en Calle Gloria 4. Este es un restaurante un poco más elegante, pero sigue siendo asequible. Un plato principal ronda los 18 €-25 €. He comido la paella allí varias veces y siempre es fantástica. El ambiente en el patio interior también es muy agradable, ideal para una noche tranquila. Lo que mucha gente no sabe es que en Pacomari también tienen una excelente carta de vinos con muchos vinos locales de la región de la Axarquía. Bueno, si pides consejo, ellos te ayudarán encantados. Una vez probé el 'Botani', un moscatel seco, que combinaba perfectamente con el pescado. De todas formas, para quien quiera algo diferente a las tapas estándar, Érase Una Vez, en Calle Carabeo 41, es una buena opción. Sirven platos mediterráneos con un toque moderno. La última vez comí un tartar de atún fantástico por 14,50 €. Suelen tener especiales con productos de temporada. La ubicación, un poco más elevada, también ofrece una bonita vista.

### Lugares especiales en los callejones Bueno, después de ese café fantástico quise explorar las calles más pequeñas de Nerja. Me encanta perderme de verdad. Me metí en un callejón, lejos del concurrido paseo turístico. Había un restaurante pequeño y bonito, con solo un cartel de madera que apenas se notaba. Se llamaba 'El Rinconcito'. Ese nombre es común aquí, así que al principio no le presté mucha atención. Algo que sí destacaba era el olor a especias que salía. Honestamente, al principio estaba buscando el puesto de churros que me recomendó mi vecino. Pero me di cuenta de que pasé y vi a un hombre dentro cortando aceitunas. Parecía un local. Esto despertó mucho mi curiosidad. Además, los precios en el cartel eran sorprendentemente bajos. Un vaso de Rioja por 2,50 € es raro en esta zona. Decidí quedarme. Afuera, en una mesita pequeña, ya estaban sentados unos españoles mayores charlando. Eso me pareció una buena señal. Pedí las berenjenas con miel. Es un plato que se encuentra mucho aquí, pero la ejecución varía mucho de un lugar a otro. Me di cuenta de que aquí estaban perfectamente crujientes, no demasiado dulces, con un toque de limón. Realmente las mejores que había probado en meses. El dueño, que también resultó ser el cocinero, vino a hablar un rato. Me contó que lleva treinta años en este lugar en Calle Carabeo, una calle lateral estrecha del Balcón de Europa. Su especialidad es el pulpo a la gallega, y lo hace los miércoles. Esa pista la apunto enseguida para mi próxima visita. De todas formas, allí también me tomé un vaso de vermut. Es una bebida que se ve mucho aquí, sobre todo antes de la comida. Me dio esa sensación de la España auténtica. Al final pagué 8,50 € por mis tapas y bebidas. ¡Eso es una ganga, sobre todo tan cerca del centro!

### ¿Dónde disfrutas de la mejor paella? Después de tanto descubrimiento, es normal que te entre hambre. Me di cuenta de que me encanta la paella. Aquí en la Costa del Sol hay muchísimos sitios donde puedes comer este plato tradicional. Aun así, hay dos restaurantes en Nerja que te quiero recomendar de verdad, aunque son bastante diferentes en su manera de hacer las cosas. El primero es Restaurante Pacomari, situado en Calle Castilla Pérez 19. Aquí sirven una paella de marisco fantástica. Las porciones son generosas y lo preparan todo al momento; las paelleras grandes suelen estar ya a la vista en la entrada. El precio varía, pero calcula unos 18 €-22 € por persona, dependiendo de los ingredientes. Me di cuenta de que en Pacomari a menudo hay que tener un poco de paciencia. Esto se debe a que la paella se prepara fresca, lo que suele tardar unos 25-30 minutos. Un buen consejo: pide unas tapas como entrante. La berenjena frita con miel allí es realmente muy recomendable. Luego está El Pulguilla, en Calle Almirante Ferrándiz 26. Este lugar es famoso por su ambiente animado y la gran selección de platos de pescado. Su paella también es excelente, aunque personalmente la textura del arroz de Pacomari me gusta un poco más. El precio es similar, a menudo alrededor de 20 € por persona. Lo que me gusta de El Pulguilla es que suelen servir una tapa gratis con la bebida. Es un detalle agradable. El servicio aquí es más rápido, lo cual es útil si tienes menos tiempo. Ambos restaurantes ofrecen una buena carta de vinos con vinos locales, no dejes de probar un Rueda. Me di cuenta de que si prefieres cocinar tú mismo, puedes comprar ingredientes frescos en el mercado de Nerja. Puedes conseguir pescado, por ejemplo, en el Mercado Municipal de la Calle La Cruz. Allí encontrarás todo para una paella perfecta. Lo he intentado en casa un par de veces, pero es un arte. Para la experiencia de paella más auténtica, yo iría a Pacomari. El sabor allí es simplemente un poco más intenso. Pero si tienes prisa o buscas un ambiente más animado, en El Pulguilla también estarás bien. Ambos están, afortunadamente, en el centro de Nerja.

Mi sitio secreto para cenar

Después de un día ajetreado o una larga sesión de golf, me gusta buscar un lugar para una cena relajada. Uno de mis favoritos en Nerja es El Refugio. Este restaurante está un poco escondido en una callejuela, Calle Granada 44 para ser exactos, pero merece la pena encontrarlo. Llevo viniendo aquí unos años ya. El interior es sencillo, pero acogedor, con un aire rústico. Siempre reservo, sobre todo en esta época del año. Es que no tienen muchas mesas. Puedes llamarles al +34 952 52 03 33. De todas formas, siempre pido las chuletas de cordero, con romero y ajo. ¡Están súper tiernas y llenas de sabor! Las raciones son bastante grandes, así que seguro que te vas a casa lleno. Un plato principal de chuletas de cordero cuesta alrededor de 22 €, dependiendo del precio del día. También tienen buenas guarniciones disponibles. Me di cuenta de que su selección de vinos locales también merece la pena. Normalmente pido una botella de Rioja tinto, que aquí cuesta entre 18 € y 25 €. El personal es siempre amable y atento, sin ser pesado. Eso lo valoro mucho. Siempre es útil seguir los horarios de las comidas españolas. Suelen abrir para la cena a partir de las 19:30. Si llegas demasiado pronto, estarás solo. Yo suelo ir sobre las 20:00 o 20:30, así ya hay buen ambiente. La distancia desde el centro, como el Balcón de Europa, es de unos diez minutos andando. Es perfectamente factible. Aparcar puede ser un desafío en Nerja, así que prefiero caminar. Y después de cenar, puedes dar un tranquilo paseo por las calles.

Cómo moverse sin coche

Nerja es bastante compacta, lo que la hace ideal para explorar a pie. La mayoría de los restaurantes del centro están a diez o quince minutos andando unos de otros. Esto también se aplica a las playas y al Balcón de Europa, todo se puede recorrer a pie. Así que no necesitas alquilar un coche si solo te quedas en Nerja. Si aun así quieres ir más lejos, piensa en el servicio de autobuses local. La línea de autobús "urbano" recorre Nerja y llega hasta Frigiliana, una excursión perfecta de un día. Un billete de autobús a Frigiliana cuesta actualmente unos 1,20 € por trayecto. La parada de autobús se encuentra en la Plaza de la Ermita, cerca de la calle principal. Para distancias más largas, por ejemplo a Málaga u otros pueblos de la costa, hay autobuses de Alsa. La estación de autobuses de Nerja está en la Avenida de Pescia. El autobús al aeropuerto de Málaga, Terminal 3, tarda unos 50 minutos y cuesta alrededor de 4,50 €. Estos autobuses circulan con bastante frecuencia, normalmente cada hora. Curiosamente, un taxi también es una opción, sobre todo por la noche. Los taxis esperan en el Balcón de Europa y en la estación de autobuses. Los precios son razonables; un trayecto dentro de Nerja suele costar entre 6 € y 10 €, dependiendo de la distancia. Curiosamente, acuerda el precio antes de subir para evitar sorpresas. Si realmente quieres más libertad sin conducir, considera una moto. Hay varias empresas de alquiler en Nerja que ofrecen motos desde unos 30 €-40 € al día. Es útil saber que aparcar en temporada alta puede ser difícil, pero con una moto a veces tienes un poco más de flexibilidad. Yo mismo he alquilado una alguna vez, y estuvo bien. Las bicicletas de alquiler también son populares. Encontrarás varios puntos de alquiler en el centro, a menudo por unos 10 €-15 € al día por una bicicleta normal. Si quieres más potencia, también hay bicicletas eléctricas de alquiler, calcula unos 25 €-30 € al día. Las colinas alrededor de Nerja a veces son bastante duras, ¡así que una bicicleta eléctrica no es un lujo! Merece la pena. ¡Hazlo sin más!