Fiesta de primavera en salares

El cuento de hadas de Salares

Me acuerdo bien de mi primera vez en Salares. El aire olía a romero y a pino, el sol brillaba fuerte. Era marzo, pero parecía verano. Iba de camino a una cena de primavera con unos amigos. Este pueblo iba a ser el sitio de un festival medieval. Eso no lo sabía yo entonces. El camino para llegar era curvo y empinado. Conducía por pueblos blancos con tejados rojos y veía los olivares brillar a lo lejos. Salares en sí parecía pequeño, con sus callejuelas serpenteantes. Casas encaladas aferradas a la colina. El minarete morisco del siglo XIII se alzaba orgulloso sobre los tejados. Ya me daba una pista de su historia. Incluso sin las puertas y banderas de la fiesta que se avecinaba, el pueblo tenía su propio encanto. La calma era palpable. Aquí la gente vive de forma sencilla, conectada con la naturaleza. Por un momento me imaginé en otra época. Entendí enseguida por qué precisamente aquí se celebraría un festival medieval. El escenario era perfecto.

Una inmersión en la Edad Media

Caballeros a caballo galopaban por la plaza del pueblo. Sus espadas chocaban. ¡Un espectáculo! Yo estaba allí, con la boca abierta. Niños corrían con espadas de madera. Una fiesta para jóvenes y mayores. El ambiente era auténtico desde el primer momento. Aquí no hay medias tintas. Las calles estaban llenas de puestos de mercado. Por todas partes puestos con cosas hechas a mano. Bolsos de cuero, cerámica, hierbas. Me compré un queso de cabra especial. El quesero me habló con orgullo de su oficio. No es un producto de supermercado, sino un verdadero producto local. Por todas partes olía a comida. Carne del espeto, pan recién hecho de hornos de leña, vinos locales. Probé una copa de hidromiel. El pueblo era un cuadro medieval en vivo. Esta vez la fiesta es en la segunda quincena de marzo. Está a solo una hora en coche desde Nerja. Un día perfecto para una excursión.

Cómo llegar y aparcar inteligentemente

El viaje a Salares ya es una atracción en sí mismo. Sigues la autopista A-7 hasta Vélez-Málaga. Después coges la A-356 dirección La Viñuela. Desde ahí es una carretera serpenteante, la MA-156. Calcula una hora de viaje desde Málaga. Es una ruta bonita por el interior. Siempre disfruto de las vistas a las montañas. Aparcar puede ser un desafío. El pueblo es pequeño. Hay aparcamientos temporales habilitados en las afueras de Salares. Sigue las indicaciones de "Párking Feria Medieval". Están claramente señalizadas. Yo siempre intento llegar temprano. Así tienes más posibilidades de encontrar un buen sitio, cerca del centro. Una alternativa es aparcar en Árchez y caminar el último tramo. Son aproximadamente un kilómetro y medio. Un paseo agradable si el tiempo acompaña. Desde los aparcamientos a veces también salen autobuses lanzadera. Comprueba esto antes. Yo prefiero caminar, me da la oportunidad de ir entrando en el ambiente.

Dónde comer bien después del bullicio de la fiesta

Después del bullicio de la fiesta en Salares, puedes comer de maravilla. Después de tanta algarabía medieval, entra el hambre. Yo bajé de nuevo las colinas, hacia la costa. Cerca de Vélez-Málaga encuentras el Restaurante El Convento. Aquí sirven platos tradicionales. Prueba el plato de los montes, una mezcla de carne y patatas. Sencillo, pero bueno después de un día así. Otra opción está un poco más cerca, en Canillas de Albaida. No es un restaurante grande. Es más bien un bar con una pequeña cocina, pero las migas aquí son fantásticas. Pregunta al dueño por el plato del día. A menudo una sorpresa, siempre fresco. Los vinos son locales y baratísimos. Yo disfruto entonces de las vistas a las montañas. Si de verdad quieres algo diferente, conduce hasta Cómpeta. Allí encontrarás más opciones. Últimamente suelo elegir Mesón La Axarquía. Tiene un poco más de estilo y tienen cordero al horno, que es mi favorito. Este es uno de esos sitios donde te quedas más tiempo del planeado. Créeme.